ずっとずっと欲しかった、「切れる」包丁
グローバルを買う予定だったけど、他に色々と包丁を検索していたら
この包丁を使用している人のブログを発見
切れ味や使い勝手などを読んでいたら欲しくなっちゃいまして
ただ、面倒な事が二つほど・・・・
①この包丁、全てが鋼で出来ているため、スグに錆びるらしい(@ ̄_ ̄)
特に使い始めは錆びやすいから、錆びたらクレンザーで磨けとの事
②包丁を研ぐときは長方形の研ぎ石を使用するらしい
昔話でヤマンバが子供を食べようと、夜な夜な包丁をシューッ・・・シューって研いでたでしょ?
まさにアレよ
・・・・・面倒●█▀█▄ ・・・・とも思ったけど
全てが鋼って事はこれから先、何十年も使えて、そして使えば使うほど味が出る包丁
私がお婆ちゃんになってる頃(注:顔は想像しないように。笑)、この包丁は今より小さくて
少し変色してて、でも切れ味は変わってなくて・・・
・・・なーんて考えると、面倒な事も楽しく思えてくる(ような気がする・・・)
この包丁、気になる人はこちらをクリック→( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
来週から使ってみようと思います♪
指を切断しないように気をつけなくちゃっ
(この包丁をブログに載せていた人の旦那さんは、これで6針縫ったらしいです恐ろすぃ~)