ainなプチ生活

家族が増えました☆

ケーキの続き(^^)

2006年10月12日 19時19分53秒 | お菓子
この前買ったミントの葉も使って飾りつけします 

生クリームの上に乗せる予定だったけど、生クリームを使っちゃうと保存期間が短くなるので

今回生クリーム無しっ

シュガーパウダーを振って、ココアパウダーを振って、ミントを乗せて・・・・



・・・何だか下のスペースが涼しいですなぁ・・・

ん~。ミント移動...   ・・・・微妙( ̄д ̄)? 可愛い?



下のミント回転



写真撮った後も、何回もミントを移動させて回転させたけど、どれもイマイチ

シンプルに飾るのって難しい


どうせ食べる時はミントは横に置かれる存在だ ・・・と、途中で開き直った


今回のケーキ作りで何が一番大変だったかって、この↓くり抜き作業が一番面倒でしたっ



この紙、数字だけ切り捨てて来年も使おうかな



シュガーパウダーを振って約3時間後のケーキ・・・(;・∀・)
シュガーが消えちゃって、ココアだけが残っちゃった あ~あ



誕生日。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆

2006年10月12日 15時23分57秒 | お菓子
今日は旦那様の誕生日ぃ 

そして3年前の今日、結婚式を挙げました

せっかくなので結婚式の写真を載せようかと思ってたのに


旦那様が凄ーく嫌がってるので載せられません(-公- )             ・・・・・(- -#)ちっ。

めでたい日なのでケーキ作りました(最近ハマっているスフレチーズケーキ



普通、誕生日ケーキと言えばスポンジケーキ(・・・考えが古いのかな?)
しかし残念な事に旦那様はスポンジケーキが苦手、生クリームは微妙に苦手 

私とは正・反・対 むむむむむ
それを知ってから、デコレーションするようなスポンジケーキを作る事は無くなり・・・

ベイクードチーズケーキ・NYチーズケーキ・レアチーズケーキ・スフレチーズケーキと
チーズを使ったケーキを作る事が多くなりました 
他にももっと色々作れるように頑張りまーす


さて!今回作ったケーキ、初めて作ったスフレチーズケーキよりも綺麗に焼けたよ

↓↓↓↓↓どどーん なんて立派なハリとツヤ 「ぐりとぐら」のタマゴケーキってこんな感じかなぁ



ちょっと・・・・・「スフレ」にしては膨らんで無いのが気になる メレンゲ混ぜるの失敗してるな・・・

あ~・・・・・・・ま~いいや(  ̄ー ̄)

食感は違っても味は同じなハズだから 綺麗に焼けたから良しとしよう
冷めたらシュガーパウダーとココアパウダー、少量の生クリームとミントの葉でデコレーションして完成
綺麗に飾れたら画像しまーす.....