雪が降り出して とても寒い朝です
今日の２月10日は語呂合わせで「ニットの日」だそうで
日本ニット工業組合連合会 が記念日として制定したとの事ですが
他には「布団の日」「ふきのとうの日」などもあるようです
昨日の２月 9日は「服の日」「福の日」「肉の日」だったとか・・
一年間に語呂合わせでの記念日って色々とあるもので
せっかくの「ニットの日」なので手編みのセーターなど
引き出しから引っ張り出してＵＰしてみます
色は寒そう・・でも とても暖か
モヘア糸のセーター
後ろ見ごろも同じアラン模様で・・
夏糸ベストは ちょっと肌寒い時に・・
綿混糸で・・
二歳児用のベストは 脱ぎ着しやすく肩ボタンにして・・
姪や甥の子供たちに誕生プレゼントとして
かつて初孫の為に編んだジャンパースカートとカーディガン（二～三歳児用）
カーディガンはかぎ針編みでふんわり
ジャンパースカート
裾には透かし模様でハートを 胸元には刺繍の可愛いハートがいっぱい・・
帽子やマフラーは仕上がるのも早いので
たくさん編んで自分用だったりプレゼントしたり・・
あまり凝った編み方はできないけれど編み針を持つのは大好き・・
これまでセーターやベストや小物などたくさん編み
それを始めると時間も忘れるほどだったのに
最近は目の疲れが出てしまうので
ゆっくり楽しみながらになりました
新年を迎え 皆さまにとって
希望に満ちた素敵な一年でありますように・・
相変わらず のんびりブログですが
今年もまた よろしくお願いいたします
令和５年 正月
時間ある時の少しずつの つまみ細工の作業です^^
主にブローチやストラップなどが中心ですが・・
下手ッピーなりに制作過程を楽しんでいます♪
フォローさせていただいてる方（izumiさん）の素敵な作品の数々
手作りのお人形などが愛らしくて 拝見しながら癒されています
ペンダントや・・
ストラップなど
ちりめん布や端切れ布などを使って 配色を考えたりするのも楽しく
撮るのを忘れて 人にあげてしまったものもあるけれど・・
オリジナルの一品 ちょこっとプレゼントとしても重宝
受け取ってくれた人が笑顔を見せてくれると
喜んでもらえたのだと ポジティブに解釈・・
作る励みとなっているのです♪
猛暑日の今日 送り盆なので
お団子をこしらえ 提灯に灯を入れ
家族でお墓参りをしながらご先祖様を送りました
そして クリームチーズの賞味期限が迫っていたので
スフレチーズケーキを作ろうと
ホイッパーの音はカシャカシャと軽やかに
湯煎をしながらオーブンの中でいい感じ～♪ と喜んでいたら
みるみるヒビは入るし オーブンから出したらペシャンコに～・・
まぁ 見た目はイマイチだけど美味しかったので良しとしましょ！
これまで何度か焼いたけど ふっくらと出来た事がない
何故かなぁ～！ 今日も課題は残されました
因みにシフォンケーキも何度も失敗して
ちょっとしたコツが分かってから上手く焼けるように・・
以前 焼いた抹茶シフォン（美しい～♪・・と自画自賛）
けれど 久々に同じように焼いたつもりが
何故かまた底上げになってしまった・・
お菓子作りは愉しいけれど つくづく奥が深いものだと感じたものです
白加賀
追熟した梅約８Kgを梅干し用に10％の粗塩で下漬け（6/22）
数日して水が上がったら紫蘇の葉を入れて本漬けになります
青梅1.5Kgは梅シロップ用
一か月後には氷砂糖に梅のエキスが溶け込むハズなので愉しみ～♪
出来た梅シロップは炭酸水などで割ると爽やかな梅ジュースになります
梅干し用にできないキズのは梅味噌にします
砂糖と減塩味噌で種も込みでコトコト煮て仕上げにハチミツを加えて・・
甘酸っぱい梅味のおかず味噌の完成～！色々に活用できます
一年に一度の愉しみな 梅仕事の日でした
