え～っと、久々にお友達のだんごさんとおデート
で・・・・選んだお店は２人とも「初」のお店。
そうです！久々に新規開拓！！してきましたの～ん！
それは。。。。“Koharu亭”(HP)というカウンターだけの少し小さなお店だ。
ココは以前から気になっていたんだけど。。。。
フリーペーパーで観るだけで店の場所もうる覚え。。。
そんな状態のまま、だんごさんと合流する私。
でもでも、だんごさんもお店のはチェックしてたけど場所までは
なんとなく。。。しか知らなくて・・・・２人で探す(爆)
事前にちゃんとチェックしなさい！って声も聞こえてきそうだが
まあ、こんな状態でも私たちって意外と良い感じで辿り着くのだ。
そして、運よく席も空いていた。
うひゃひゃ。。。。ラッキ～
って事で、さっそくお料理注文だ！
生ハムとクリームチーズの生春巻き 穴子の炙り刺し生春巻きは具がしっかり入ってて、とっても美味しい。
周りのソースもきれいに飾ってあるから、なんか付けて食べるのがもったいない感じだった。
そして、穴子の炙り刺しは。。。。なんだろ。。。
穴子をこうやって食べるのは初めてかも？
しかし、オシャレだ。。。
こうしたコジャレた感じのお店に久々に足を踏み入れた感がありテンション
じっくり煮込んだタンシチューなんか。。。。
これは。。。美味しいのかどうかビミョウ。
なぜって・・・・私ったらタンシチューがあまりにもリアルで
物を見たらノックダウン状態でございましたの(爆)
だんごさんに「テール」と間違えたとか？と言われるくらい
ちょっとこれは。。。
いやね、美味しいのよ。。。美味しいんだけど。。。ダメだった
←大げさ？
サーモンといくらのトマトクリームスパゲティそして、スパゲティは・・・「こりゃスープスパか？」と思いながらも
混ぜたら、グリーンの平打ち麺が出てきて、小さく感動(爆)
いや～～～～～久々に色のついた麺食うた。
というか、これは味が濃いんだが・・・美味しい！！
アボカドハンバーグそして、このお店はハンバーグの種類がいろいろあるって事で選んだお店だし
やっぱり食べておかなきゃね！って事で！(笑)
そしたらさ～～～アボカドがトッピングされてるかと思いきや
中に入ってた！ゴロゴロと入ってたっ！！（びつくり）
(ちょっと写りが悪いが、アボカドたっぷり)
ここで、だんごさんの行動に吹き出した！！(プッ)
だってね、だってね、この美味しそうなハンバーグをだんごさんが解体し始めたのだ。
まずは・・・・上にのっかってるタマゴをとりあえず回避
そして・・・・
ハンバーグを切るという状態。。。。
私の中では、この半熟の卵をサクッと切って。。。。
トロ～リとした黄味が流れ落ちる感じで。。。。
ハンバーグと一緒にお口へイン！！っというイメージでございましたの。
しかし。。。
シェフのせっかくの盛り付けも・・・・こうなっちまったさ(爆)
いや～～～シェフもまっつぁお！！
そして、別々に美味しそうに召し上がるだんごさん。。。(爆)
どうやら、タマゴでお肉の味がぼやけちゃうのがイヤなんだとか。
オムライスも卵がライスの上でフワッとなるやつは。。。却下！なのだそうで
できるだけタマゴが邪魔しないのが好ましいとの事。
だんごさんとは１０年の付き合いになるが、初めて知った出来事でした(笑)
いや～～～、あたくし、ザクッとナイフでタマゴを割らなくてよかったよ。。。
もし私があの場でタマゴを崩してたら・・・と思うと
←大げさ？(プッ)久々なのに、久々に感じない状態のまま
食べてしゃべって盛り上がり、スイーツへ。。。
洋ナシのタルトコチラだんごさんチョイスのデザート。
なんかね～、とても大きなタルトで、生地もしっかりしていて
ちょっと私も食べてみたんだけど。。。。美味しかったな～。
私の選んだのは。。。。
フレンチトーストこのフレンチトースト、できたてでとっても美味しいの。
ほど良い甘さで、トーストの柔らかさも私好み！！
アイスもおいしいし～。
こりゃ～うまいっす！！
シェフ。。。お１人でせっせと作っていて、たまに手が空いた時に
「料理はお口に合いますか？」と聞いたりしてくれて
なんだか優しいしゃべりが癒されましたわ～。
カウンターだけなので、ちょっと一人では緊張するかもな。。。と思ったけど
ここなら一人で入ってもいいかも。
ランチもしてるみたいで、他にも食べたいものがあるし。。。
こりゃまた行かんと！！
・・・・って感じで、新規開拓終了！
満足満足
