ヒビノオハナシ

ふと感じる事を残しておこう❗
広島で働く夫婦と、お留守番をがんばる2匹の記録!

茎わかめ

2012-03-06 | 内deごはん

茎わかめが最近よく売っていて・・・・
買い物に行ったら、安売りしてた。

おぉ~!!!こりゃ~買ってみるべし!とおもいましたの。
しかし・・・・
MCは「食べた事なーい!」。。。。っていうからビックリ!

う~ん、私は母親の手料理で良く食べていた為
ノリノリで購入さっ!


ささ・・・料理ですぞ!
ってことで・・・ハテ?味付けは分かるんだけど最初どうするんだっけ?
ん???パソコンで調べるか。。。。と思ったけど
「りんママに聞けばいいじゃ~ん」って事で母にTEL!

でもって・・・こーして、あーして。。。。フムフム。
んで、味付けはきんぴらっぽく。。。。

リョーカイ!


ってことで・・・


茎わかめ細かく刻んんで鍋に投入!


茶色いわかめが綺麗なみどり色へ!


そして・・・出来上がったのがコチラ!



コリコリ~っといい感じに仕上がったけど・・・・
なんか母親が作る味とは違うんだよな~~~。
ただ~、MCはこれが初めてなのでぇ~美味しいと思えばそれでよし!って感じ?(爆)
お酒のつまみにもいけるね!って喜んで食べてましたので
大成功だったのでしょうね~。


いや~、また安かったら買ってみようかな~。