朝ごはん
ベリー好きな私は新発売のMIXベリージュースに飛びつきましたが、なんか思ってた味とちがーう…
もっと甘酸っぱいベリー色の強いジュース求む…
プチバケットサンド、生ハム、モッツアレラチーズ、水菜、オニオン帆立のチャウダー南瓜とブロッコりーの蒸し焼き林檎のヨーグルトかけMIXベリージュース晩ごはん
今日は手間かけて寝かしてあったスペアリブのオーブン焼きです
お肉を一日目は塩漬けにして寝かせ、二日目はキレイに拭き取りハーブ等で香りを移し、焼く時にはたっぷりの葉玉葱をまぶして焼き上げます♪
大好きなポテトはレンジでチンしてあるのでお肉の焼き上りと同時にカリっとホクっと美味しくなります＼(^o^)／
パスタは、今日のキューピー3分クッキングのレシピを私流にヘルシーにアレンジ白菜とベーコンの豆腐クリームパスタ
絹ごし豆腐と豆乳、白味噌をバーミクスでなめらかにしてソースに。
足りない風味は上から少量振りかけた粉チーズとブラックペッパーで。
白菜も大量に入ってるので軽い仕上がりのヘルシーパスタになりました♪
麺の量も少なめで超ヘルシー♪
サラダ
皮をむいて塩をして一晩おいたセロリと蕪のマリネサラダ。
ドレッシングをもっと工夫したかったんですが、まぁ君が泣きだしたので市販の物に新玉葱のみじん切りをプラスしました。
焼きドーナツ作ってみました
ずっとTRYしたかったんですが、一人では食べ切れないし作る機会を待ってました♪
友人に送る物があったのでおまけに同梱♪
並ぶとおもちゃみたいで可愛い
ラッピングして郵送♪
焼き立ては美味しかったけど、美味しいまま届くかしら…？
ジャストサイズのケースは、お料理のお仕事させてもらった時にあまった物を貰たんですがやっと日の目を見る事が出来ました♪