「人参葉」 2014-05-17 | 旬野菜 「京唐菜」（葉とうがらし）の脇芽を増やすのに摘芯作業を終えると隣の 畝に青々とした人参葉が目に入りました。 「紅葉五寸２号」人参。 コレがウマそうに見えるんです。（この写真、写りが悪いです。ホンマは 濃い光るような緑色してるのに・・） 無性に和え物にして「人参葉」の人参臭さを味わいたくなりました。 エエ、酒のアテを見つけましたわ。 こんな些細な発見で顔が歪んでる自分がおります。ホ . . . 本文を読む
