「紅芯大根」 2014-10-16 | 旬野菜 名前の如く中実が赤い「紅芯大根」の途中経過です。 今年は9月に入り雨が少なかったせいか、種を蒔いて発芽の悪い畝が ありました。しかし、間引いて一本立ちの今の時期になると、歯抜けも 丁度よい間隔になってます。 この大根、寒さが増すと甘味も増すんですけど、よう弾けて割れるん です。これは肥料のやり過ぎなんかも知れませんが、この大根の最大 の欠点です。そんなんで今年は試しに追肥をせずにと . . . 本文を読む