京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「ちぢみ小松菜」

2014-10-23 | 旬野菜
秋、冬の葉物野菜が出だしてきました。 これは「ちぢみ小松菜」。 名の如く、普通の小松菜と比べ葉が縮れております。歯触りよく色も濃く て甘味というか味も濃いような気がします。私のお勧めです。 この小松菜って、案外売れ行きがよくない野菜でして、何ぼで売ろうかと 思案六法いたしております。この束で450g。ウチの今年の初物です。 サービス価格で売りまっせ。 以上です。   . . . 本文を読む