「金時人参」 2014-10-11 | 旬野菜 土付きの写真ですけど、金時人参を試し掘りして見ました。 結構、太くなってますわ。 この金時人参は去年から作り出した、丸種さんの「真紅金時」というもの です。結構、色、揃いが良く気に入っとります。 この「金時人参」って、「京人参」とも呼ばれてますけど京都府が定めた 「京の伝統野菜」には入ってません。しかし、京のふるさと産品価格流通 安定協会が定める「京のブランド産品」にはなってます。 . . . 本文を読む
