「お漬けもん」

今晩の晩飯は漬物しかないのか！っと言うつもりは毛頭ありません。別にそれでもエエくらいです。先日の晩飯の事。面白い事に家族がそれぞれ作った漬物が偶然に出揃ったんですね。紹介します。先ずは「おばぁー」が作った白菜、黄ごころという白菜を塩漬けして糠で漬けたもの。↓そして、嫁が作った大根の柚子漬け。大根は、くらま大根を使っております。柚子は家に生ったヤツ。↓私は先日、アップした赤蕪の浅 . . . 本文を読む