京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「秋グミ」

2020-12-05 | 日記
久々にお花のお師匠さんとこネタです。里の駅に秋グミを出されてました。↑普通のグミは夏の初めごろに実が赤く熟しますけど、秋グミは名の如く秋に熟すからそう呼ばれてるようです。ちょっとネットで調べて見たら興味深い事が載ってました。この秋グミの実にはリコピンがトマトの7~17倍含まれてるそうです。それで、そのリコピンの効用と言えばコレですわ。↓「 強力な抗酸化作用を持ち、悪玉(LDL) . . . 本文を読む