京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

粕汁

2023-01-27 | 日記
昨日は残雪と凍結に参りましたわ。何が参ったかと言うと、里の駅の門扉が凍って開かなかった。それに野菜の出荷もなく売るものがない。急遽、臨時休業に。それに、家の給湯器から温水を送るパイプが凍てて破裂し温水が噴き出す始末。大原でこんなんやったら北海道とかどうされてるんでしょうね。参りました。まぁ、こんな冷え込んだ日に嬉しい事に嫁が粕汁を作ってくれました。以前、里の駅のお客さんから頂いた酒粕です。ホンマに . . . 本文を読む