「柚子大根」

今年は柚子が当たり年のようで里の駅に、ぎょうさん（たくさん）出ています。よってウチの柚子も売ってしまいたいので安く売っております。そんな今年の柚子を使って嫁が柚子大根を作ってくれた。勿論、コレにも、ねこぶ出汁を入れて味を調整。

使ってる大根はYRくらま。という品種です。この大根も旨い大根ですわ。種の値段は高いけど、おすすめの大根です。しかし、当然の如く昨夜の酒も旨かったな。

以上です。