「タネガシロ」（インゲン豆）Ⅱ

「祇園豆」に続くインゲン豆はないかと探して見つけたのが、この「タネガ

シロ」という豆です。姿、形が似ていて種の説明にインゲンの中では最も

美味と書いてあったので今年初めて作って見たんです。

本来なら蔓のネットをするんですが、事情があって蔓ネットを張れずに

地面に這って出来た豆です。それを思うと可哀そうな事をしたと思います。

上の写真の左が「祇園豆」。右が「タネガシロ」です。

よく似てますげど豆の入りがちょっと違うんです。

アップで撮った「タネガシロ」です。

そして「祇園豆」。

「祇園豆」の方が中の豆が大きいですね。

これが「祇園豆」の特徴で美味しいと言わせる理由でなんでしょうね。

それで「タネガシロ」を莢なり湯がいて初めて食べて見ました。

柔らかくて莢に甘味があって美味しい豆です。スジなしやけどチョット

筋が気になりました・・。

それと、よく生る豆ですわ。ちゃんと蔓のネットをしてたら、もっと生って

たに違いない。惜しい事をしました。

来年の事を言うと鬼が笑うと言いますが、又、作って見るつもりです。

但し、ウチの「おじぃー」も「おばぁー」が来年も働いてたらの話しです。

もう、「おじぃー」はアテにならへんけど・・。

ホンマに寂しい事を考えんなん時期が来ましたわ。

以上です。