「茗荷」（ミョウガ）

畑の隅に植えてある「茗荷」です。

今年は雨が少なかったせいか、「茗荷」の出が悪い

ようです。ここ最近、梅雨の戻りのような天気で

「茗荷」もこれで出遅れを取り戻してくれればいいの

ですが。

「茗荷」も採れると一度に採れるので処分に困る方

もいるでしょうが、我が家は梅酢に漬けて「しば漬」

に入れたりするので、量があっても困ることはあり

ません。

「茗荷」もこれから秋が旬ですね。

暑い夏。冷やした素麺の薬味にいいですね。

やっぱり、冷やし素麺には冷酒やろか？

焼酎のロックか？

あかん、素麺、食いたなって来た。

以上です。