「祇園豆」

一週間ほど前に播種した「祇園豆」です。

今、畑に「胡瓜」が植わっている所に定植を予定し

てます。「胡瓜」が植えてある所には、もう畝に黒

マルチが着せてあるので、除草する手間も要りませ

し、又、既に胡瓜ネットも張ってあるので「祇園豆」の

蔓の手をする手間も要りません。これぞ一石二鳥。

 「祇園豆」、こんな白い意外と大きさのある豆です。

生り出して豆が入り出すと、初めは莢のまま湯がい

て食べるのですが、この豆、豆自体が甘味があって

美味しいので豆が太ってくると（莢に筋が出来て来

る）莢から豆を取り出して煮たりして食べます。

ホントに美味しい豆です。

これを収穫する頃は、朝晩が肌寒くなるか・・・。

もう、秋野菜の準備ですわ。

一年は早いもんですね。追われて追われて、季節を

味わっている暇もありませんわ。

以上です。