我が家の「冨有柿」

我が家には「冨有柿」の木が４本ほど植えてあり

毎年さほど手入れもせず柿を頂いております。

当然、売られているような大きくて立派な実では

ありませんが結構生ってくれます。

今年も台風が来なければそこそこ収穫出来そうです。

この青い柿、スライスしてサラダで食べられないでしょうか？

渋くてダメでしょうねぇ。なら、炒めたり炊いたら渋みは消え

ますかね？。

何故かこの青い実がウマそうに見えます。

良く見れば、この葉っぱも「柿の葉寿司」に使ってみたく

なって来ました。

要するに、今は自分の腹が空いているのでこの発想に

なってしまうんでしょう。

何か腹に入れます。以上。