京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「紅映梅」(べにさしうめ)

2018-07-01 | 旬野菜

今年も福井県の三方まで梅を買いに行って来たようです。

買って来て一週間。赤黄色く熟して来ました。↑

梅のエエ香りが近くに来ると漂って来ますわ。

梅の写真では大きさが分からないでしょうが4Lサイズです。

この「紅映」(べにさし)という品種の梅は皮が薄く種が小さくて果肉が厚いそう

です。

毎年、この梅を使って梅干しにしております。

そして、それが私の毎日の「おにぎり」の具になる訳です。

ところで、関東は梅雨が明けたようですね。

そしたら関西も、もう明けるんとちゃいますやろか?

梅雨という梅雨やなかったですね。変な天候や。

今年も水不足になるわ。そして、去年のような台風21号再来か?

けど、心配してもどうする事も出来ひんな。

以上です。


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