大原、根菜シリーズ「紅甘味大根」（べにかんみだいこん）

紫色をした長大根です。

表面は紫ですが、中身は白色。

浅漬け、サラダにヨシ。

異常に太くなってしまいました。

種の袋と比べて見ると太さが分かると思います。

普通の長大根より甘く、肉質が緻密です。

こう言った色物の大根が増えてきました。

先日、黄色い大根があったら面白いと思っていたら

世の中には黄色い大根もあるようです。

青っぽい紫色の大根もあるようで、毒々しい色ですが

白、紫、赤、緑、黄、青と全ての大根を揃えたら

綺麗でしょうねぇ。 

まだ根菜シリーズが続きます。

以上です。