「実エンドウ」

「実エンドウ」（グリンピース）の収穫です。

これも去年の１１月ごろに種を蒔いて収穫が今頃。

長い時間を掛けた割には収穫期間は僅かです。

この「実エンドウ」ですが「豆ご飯」や「卵とじ」ぐらい

しか食べ方を思いつきません。何か酒の肴にぴった

りの料理はないものか？

ムッチっと豆が入ってウマそうに見えるんですが、今

は、もっぱら「サラダ空豆」に塩を降ってボリボリと食

べるのがマイブームで、それに隠れて我が家の「実エ

ンドウ」を食べたいという気が起こらないのです。

今が旬やのに勿体ないこってすわ。

恋愛中見たいなもんですね。愛は盲目？

目を覚ますようなグリンピースのイイ食べ方がありま

せんかね。

以上です。