「牡蠣」Ⅲ

三重県尾鷲の「牡蠣」です。↑

去年の暮れにＦＢ友達の方から頂いた「牡蠣」が忘れられず、今度は月に２回、尾鷲

から里の駅に干物を売りに来られる「大瀬商店」さんにお願いして生食用の「牡蠣」

を買った。

大きい「牡蠣」で剥くのは前回で慣れてると思ってたけど堅かった。貝の中の海水で

服やテーブルがビッショビショ。

レモンがなかったので、わざわざ買いに行くというマメさ。

勿論、合わせる酒は白ワイン。

「牡蠣」が少し塩っからかったのでガブ飲みしてしまった。

旨かったわー。

まだ、３、４日は楽しめそうや。

そこに生きてる楽しみが見えた。

幸せなこっちゃ。

以上です。