京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

京の伝統野菜「海老芋」の土寄せ

2011-08-10 | 旬野菜

ここ数日というもの、今年の最高気温を連発する日々が

続いています。

この灼熱の太陽の中、限られた時間との戦いに挑みました。

「海老芋」の土寄せ作業です。

除草も兼ねて行ったのですが、クソ暑い午後3時から作業を

開始。

死ぬかと思いました。息をしても苦しい状況。こんなところで

倒れたら死んでしまうと直感し、もう少しで終了の作業を残し

トットと退散。シャワーで体を急速冷却。

もう少しで向こうの「お花畑」がある世界へ行くところでした。

もう若くはありません。が、まだあの世に行くには早すぎます。

自然と共存共栄していかなければなりません。

そう思いました。

以上です。

 


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