「飛魚と煮物」

前日の続き。毎度の飛魚の炊き合わせです。

黒種衣笠という三度豆とグリーン穂高という平莢のインゲン豆。どれも

売りものにならない物。そして千両ナスとの炊き合わせです。

ちょっと煮汁がないのが玉に瑕か？でも、旨い。

冷ご飯を糠床に混ぜて漬けたドボ漬け。

塩っ辛さがマシになって来たような？↓

いい晩飯だった。

以上です。