京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「キューピットメロン」Ⅱ

2016-08-25 | 旬野菜

ウチの「おばぁー」が「腐るさかい」といって未だ青い内に採ってしまったメロンが悔や

まれます。

もう、少し黄色くなるかと待っていたのですが、もう蔓のつけ根の周りが割れて来たの

で収穫して来ました。この傷は熟した証拠。

もう少し置いておいいても良かったでしょうか?

糖度は?

18度。確かに甘い。

このメロンの歌い文句の糖度20度には届かないもののこれでも十分甘いですわ。

これやったら来年も作ってみます。今度は、ちゃんと世話をしまっせ。

以上どす。


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