「イタチ胡瓜」Ⅱ

やっと作って貰いました。

「イタチ胡瓜」（あさかぜ胡瓜が大きくなったヤツです）の餡かけ煮です。

やっぱり夏には生姜がイイですね。

ドロッとした餡に生姜が効いてます。

「ひき肉のソボロが入ってたらエエのにな」っと、つい口に出してしまう。

嫁から帰ってくる言葉は分かってる。けど食いたい。

それは次回の楽しみにとっておいて、明日はこの残りを冷やしておいて冷酒で

頂こう。

食べる楽しみ。飲む楽しみというヤツですわ。

楽しみがあって幸せやなことです。

アホですわ。

以上です。