「ワラビ」

有難い事に姉の家の裏山でワラビが採れるんですね。

それを里の駅で売ったり、ちょっと家で食べたりしてるんですが、そのワラビ

が胡麻和えになってこの間食卓に上った。↑

今回のブログはそのワラビのネタなんですが、これを書く前にワラビのレシピ

とか灰汁抜きとかネットで調べて見た。

すると面白い事を見つけたんですね。

それはワラビの和え物が蕎麦と相性がよいという事。

それを知って何故か心がワクワクして来たんですね。

コレは是非やって見たいと。

嫁に又、ワラビのお浸しか胡麻和えを作って貰って、前に買ってある蕎麦の

乾麺を湯がきざる蕎麦に。合わせて蕎麦と言えば焼酎のロック。

コレを思いついた。こういう考えは驚くほど瞬時に閃くもんですね。

日頃は物忘れが多くボケてるのに不思議なもんですわ。

食い意地と言うのは恐ろしい。

イヤ、只、焼酎が飲みたいだけかも知れん。

けど、コレが生き甲斐ならしゃーないな。

以上です。