トウガラシの味噌煮

甘とう美人、伏見とうがらしの売りに出さない物で味噌煮を時々作ってくれる。

コレがホンマにご飯に良く合うんですね。

ご飯に良く合うと言えば、ここ一、二年で休肝日を設けて食事の仕方が変わって来ましたわ。

何せ酒が飲めないので夜は寝るしかない。

するとご飯を食べて腹をふくらせ眠気を誘い早く寝れば、飲みたいけど飲めないという苦痛は消える。

よって、ご飯に合うものを好んで食べるようなった。

ご飯は大盛り。

漬物。

佃煮。

煮汁がある煮物。

それが体にイイのかどうか分かりませんけが、そんな沢山のオカズや豪華な物はなくても十分食事を楽しめるようになった。

よって、こんな味噌煮なんかがあるとホンマに楽しい晩飯となる。

っという事で昨夜も大変美味しゅう頂きました。

以上です。