極早生の「新玉ネギ」です。
今年の我が家の極早生の「玉ねぎ」の出来は良くな
かったですね。「おじぃ」が云うには葉が枯れてきた
そうで、ベト病でしょうか?
なるほど、収穫して来た「玉ネギ」は小ぶりで葉が
枯れた部分がありますね。
まぁー、そんな出来ですけど、やっぱり極早生の「新
玉ネギ」は水けがあって柔らかく、辛味が少なくて、
生で食べたら最高ですね。
こんな味や食感は今しか味わえないでしょう。
そんな事を考えると、年中「玉ネギ」が出回る中で
極早生の「玉ネギ」の旬は、やっぱり今ですね。
皆さん、何をさて置き、今これを食べとかんと来年
までこの美味さを味わえませんよ。
私は今晩も食べよっと。あっ、テレビでツナ缶に
「玉ねぎ」のせて食べてたな?コレやな今晩は。
以上です。
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