京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「海老芋」

2012-11-27 | 旬野菜

灼熱の太陽の中、除草と土着せを行った「海老芋」で

ありますが、ロクに世話が出来てないと痛感しています。

その結果、採れたのは、こんな小さな「海老芋」がほとん

ど。しかし、これを電子レンジで「チン」して皮をむいて食

べるとウマいんです。

立派な「海老芋」もいいでしょうが、畑に放かして来る

ようなこんなサイズが酒の肴にもってこいですわ。

しかし、もう来年作るのはヤメですわ。

「二兎を追う者は一兎を得ず」

毎年、二兎どころか四兎も五兎も追ってる欲どしい

自分に気付きました。しかし、また来年の春になったら

虫といっしょで、悪い血が騒ぎだすんでしょうが・・。

来年の事を言うと鬼が笑いますね。

以上です。

 

 

 


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