京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「野菜サラダ」

2018-07-04 | 旬野菜

露地ものの夏野菜が出て来ました。

やっぱりウマいですね。

写真の胡瓜は「あさかぜ胡瓜」なんですが、ホンマにこの胡瓜らしさが出て来ました。

完熟トマトもイイんですけど、少し青臭いくらいのトマトも出はじめてイイもんです。

そして、この時期に生り過ぎて困ってるインゲン豆。

これらをオリーブオイルと塩で頂く。

これが一番野菜の味が楽しめる食べ方やないでしょうか?

アホの一つ覚え見たいにコレばっかり。ワンパターン。

けど、飽きないんですね。

ビールも飽きませんけどサラダも飽きない。

不思議なもんです。

けど、考えたら飽きないって凄いことですよね。

飽きないんやから。

何でや分からんけど凄いと思いますわ。

以上です。

 

 

 


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