京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「菊菜」

2014-11-26 | 旬野菜

葉の形が菊に似ている事から「菊菜」とか「春菊」とか呼ばれてるそうです

が、私は食べた味がどうも菊臭いようなところからも菊という名前が入っ

てるんやと思います。まぁ、「菊」も「菊菜」も同じキク科の植物やし当然

の事ですね。

若い頃は、この菊のような味の何処がいいのかと思ってましたが、歳を

とって来ると妙にこの味が食べたくなる時があるんですね。

癖のある食べ物って、好きになると堪らなく好きになるもんで、その反対

に嫌いな物は、全然受け付けません。

食べ物に限らず、人の好き嫌いもそんなところがあるんじゃないでしょうか。

訳隔たりなくお付き合い出来たらイイのに、それが中々難しい。

歳をとると余計にそれが難しいことになって来てるような気がします。

ホンマ、反省しなあきません。

っといっても、もう直らへんけど・・。

以上です。

 

 


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