ヨーグルト作りとめんま。

 

 

もう購入して使い始めてから時間が経っておりますが、

ヨーグルトメーカーを購入してました。

前にも持ってたんですけど、今度のよりアナログだったんです。

今度のは安い（2000円台）割に楽ちん仕様。

牛乳パックごと作れるので煮沸とかいらないんです！

なんて便利ーーーー。

 

前は密封のガラス容器を煮沸して、

混ぜる道具も煮沸して、とか手間がかかってたんですよね。

大地震があったころで、維持するのが（電気とか不安定だし）

大変でヨーグルト作るのやめてました。

 

 

なぜに今度また？ってことなんですが、

めんまねえちゃん姉からＲ1ヨーグルト詰め合わせを

もらったのです。もともと、ねえちゃんって若干

免疫が弱めで、帯状疱疹にも複数回なったことが

あったりとかしてまして、もらったときも

確か風邪っぴきか口唇ヘルペスかなんかが

できてたんだったかなー．．．（おぼろげ）

で、Ｒ1ってややお高めじゃないですか。

よし増殖しようと思い立ちまして、それでこの

メーカーを購入した、というわけです。

 

なんかプレーンヨーグルトの他にカスピ海ヨーグルトとか、

あと甘酒が作れるんだったかなと思うんですが、普通に

プレーンばっかり作ってるのでそのへんちょっと

曖昧です。夜スイッチを入れておくと朝できてる！

（数時間、タイマーで勝手に作動して切れてくれる）

 

ああ楽ーーー。しかも牛乳パックに種菌（と砂糖）を

一定量入れて、パックの口を押さえつつふりふりすれば、

消毒いらず。たっぷり1リットルのヨーグルトができます。

気をつけるのは低脂肪乳じゃなくて普通の牛乳を

使うこと、くらいでしょうか。

 

 

分かりづらい写真ですみません。

たっぷりヨーグルトができてる状態であります。

 

まあ、そうはいっても、乳製品の中では

（チーズとか、紅茶やコーヒーに入れる

ミルクより）ヨーグルトって摂取してないので、

たまーに思い立っては作る、そしてなくなったら

またちょっと間があいて、って感じです。

 

 

「ヨーグルトは加糖たっぷりなものじゃないとほしくない．．．」

 

めんまは、甘党、スイーツ大好きなので、

たとえ乳製品といえど加糖タイプじゃなきゃ

全然欲しがりません。牛の乳は大量にはよろしくない

ものなので、それでいいんですけども。

 

加糖のものだと、水切りしてる部分を喜びますねえ。

あと、一般的に猫って乳製品に惹かれてるから

生クリームとか欲しがるんだという説がありますが、

明らかに糖分、甘いものを欲してるなーと思うのが、

かぼちゃとか喜んで食べてるときでしょうか。ははは。

 

 

 

 

 

 

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