年末に作ったものの一つで、酸味の利いた
春雨サラダ...
大きいタッパーいっぱいに作ってしまったけど、案外早く
なくなってしまいました。
めんまねえちゃんは小さい頃から酸味のあるものが好きなのと、
春雨みたいにつるつるしてて本体にはそれほど味がないものって
結構好みなんですよね。
ポン酢で豚肉の薄切りや白菜の青っぽいところ、豆腐とか
お麩なんかを食べるもよし。ゴマダレでも美味しいですが。
あとこういうサラダでもいいですし、炒めものとか、
麻婆春雨みたいなのでもいいですし。
別にブログにアップするほどのメニューでもないんですけど
なんか「多めに作りすぎた...」となんとなく撮影してたので
アップしてみました。
おまけ。
これも年末の写真ですが、種無しの大きめの...
なんていうんでしょうか、いかにも海外のって感じの
ぶどう(グリーンのと赤いの)なんですけど、なぜだか
アナと雪の...??のⅡ?(1は衛星放送で観たような)
の写真が。協賛なのか、広告を乗っけてその分
報酬を受け取ってとかそういうアレなのか、よくわからないですが
なぜにぶどうにこれ。
まあ、クリスマス前後のものだったので、そういうイベントの
ときってそういうのありがちですよね。
なんかただのお惣菜に「メリークリスマス」とか「ハッピー
ニューイヤー」とか書かれてたり。
そのへんならまだいいですが煮物とかにも「バレンタイン」とか
書かれてるシールとか貼ってある時もあったかも...
なんでも売上に繋がれば別にそれはそれでって感じでしょうか。
「ぶどうとか食べられないからどうでもいいし。」
そうですよねえ。犬猫はだめですもんね。
いくら甘くても、スイーツ好きでもこればかりはね。
なぜかポッポの里親募集記事リンクが不正とはじかれてしまうので、
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めんまくんそんなところにいたのね。