お昼は暖かでも…
夕刻になると流石に風が冷たく感じますね〜♪
今年は一度寒くなりかけて…
アッ、あかんッ!あかんッ!…
秋忘れるとこやったわ〜…って…
言ったか?言わなかったか?(笑)
今年は短いけど…秋が有りましたね〜♪
お出かけがとても楽ですね〜♪
今日は…ハイパーの帰りに…
絶対お魚買って帰ると決意して(笑)…
カラダに良い青魚と思っていたのですが…
珍しい〜…
私はなんですけどね(笑)
生のカマスが有ったんですよ〜♪
干物では良く見かけますが…
生、はじめてです♪
開かず内臓とうろこを処理して…
お塩して焼きました♪
で、今日の夕食は…
○カマスの塩焼き
○生わかめときゅうりの酢の物
生わかめ、きゅうり、ちりめん、ゴマ、ポン酢
○浅漬け
キャベツ、かぶ、かぶの葉、かつを節
○かす汁
○玄米御飯
今日に限って…柑橘系が何も無く(泣)
それでもカマスは新鮮で塩味だけで、とても美味しかったです♪
でも2尾は少し多かったです(笑)
4尾が1パック…
直ぐにお塩をして冷凍庫へ…
2〜3日したら、又食べます♪
お魚屋さんの生わかめ…
ここのお魚屋さんどれも鮮度良いんですよね〜♪
小さなパックが有ったので♪
最近酢の物は三杯酢では無く、ポン酢がサッパリして美味しく思う様になりましたね〜♪
昨夜、キャベツの残りを使い切りたかったのでかぶと浅漬けにしておきました♪
かす汁も御飯も昨夜の残り…
今日はハイパーだったので簡単に♪
(いつもでした〜(笑))
今日は食べなかったのですが…
TVで紹介していた成城石井のお豆腐♪
デザートとして食べられる濃厚なお豆腐らしいんです♪
明日が楽しみです〜♪
甘酒も一昨日から切らしていて(泣)
一緒にGet!して来たのですが…
トマトジュース忘れちゃいました〜(泣)
1年寝たきり老人していると…
ボケてきているみたいです(泣)
困ったものです(笑)
未だに深夜覚醒が続いていて…
今日はゆっくり眠れますように♪