先行的腎移植をしたみっこ師匠のブログ

ドナーとして息子に腎臓を提供し2017年に生体腎移植をしたみっこ師匠の体験記と息子達との生活を綴っています。

息子とコロッケを作りました

2019年11月12日 | 日記
実習でホテル暮らしをしている
息子が帰って来ました。

仕事を終えた私に
「コロッケが食べたい!」と
電話があり、
買い物をして帰って来たのが
19時半でした。

それから、
じゃが芋を茹でて、
ごろっとした食感を楽しみたいので
じゃが芋は全部つぶさずに、
炒めた玉ねぎとひき肉を混ぜました。

息子に今日の実習の話を聞きながら、
2人でいろいろな形のコロッケを作りました。

ささみフライも作りました。

息子と一緒に作った
コロッケはとても美味しかったです。

また作ろうね!


本日もお読みいただき
ありがとうございます。
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