オバカだねぇ

　　　　　　　　　

お母さんは「いい加減」なタチなので　
今日の牛筋も　これぐらいでいいかな？って３８０gで作ったら・・・・

沢山出来たんだけど・・・兄ちゃん１人で完食状態

お父さんはだったし、姉ちゃんは御飯要らないしでセーフだったんだけど　

ちゃんと考えて作んなきゃね

ついでに窓ふき・・・隅々キレイに拭かないもんだから　かえって汚れが目立ったような・・・

まっ　全部いつもの事なんだけどサ　


　　　　　　
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牛筋煮込みのようなもの・・・？

　　　　　　　　　　

朝から牛筋を水から煮てアクを取って水洗いしてを２回繰り返し

ほんだしと　砂糖と　みりん　お酒でグツグツ

お醤油で味をつけて落とし蓋して１時間

玉ねぎ　人参少々　生姜たっぷり　仕上げに　お豆腐と長ネギぶつ切り（？）入れてひと煮たち

味は・・・こんな感じみたいな・・・（笑）

私がこんな料理ネタ書いたから　明日　大荒れの天気になったらゴメンね

実はサ


大掃除しないの？って家族に言われるの怖くてビクビクしてて

さすがにヤバイと観念して　昨日はカーテン洗いで今日は窓拭き

超いい加減だから　キレイにならなくて

わざと家族の帰って来そうな時間に初めてアピールしてるんですけど・・・

　　　　　
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