宜野湾市の３４号線沿いには、かなりおすすめなランチスポットがたくさん！！
最近、夫婦でハマっているのが、こちらのルーラーズです♪
幾つかの種類のタコライス、タコスがメインのメニューですが、安いのにこだわりのタコライスが美味♪
そして、私たちが一番美味しい！！！とはまっているのは・・・こちら！
シーザーサラダ・タコライス！！これが美味しい〜〜〜！！（写真はアボカドを追加トッ . . . Read more
素敵なカフェに行ってきました♪
夜型社会な沖縄はなかなか朝開いているお店が少ないのですが・・・コーヒー通のお友達が、幼稚園に送った後の時間帯に行けるカフェ、を探してくれて、北中城にあるMother Coffee. アメリカンな朝食が食べられるので有名な北中城のローズガーデンの近くです。
以前も、ちょっと知られたカントリー雑貨いっぱいの外国人住宅のカフェでしたが、それがいつの間にか閉じてしま . . . Read more
最近はまってしまっているパン屋さんのご紹介。
経塚にあるパン屋、まるよし堂♪
ハード系のパンではなくて、ここのはもっちもっちのパンです。お惣菜パン？も何をたべても美味しい～！我が家の好み、ど真ん中です～(*^。^*)
お気に入りは、詩音がペロリと２、３個食べてしまうレーズンパンとクランベリーパン。５個入りの袋でうっているのですが、いつもあっという間になくなります。（家に帰るまでもたな . . . Read more
ちまたでちょっと話題になっていた、「東村の塩パインバター」頂いたので試食しました～～～～♪
パッケージにKEIJIさんのイラストとQ&A形式の取材記事っぽい説明文が。塩パインについて書かれています。沖縄の食材を新しい形で提案する、琉Q(ルキュー）という会社？？がプロデュースしている新商品だそうです。オンラインショップがあるみたいなのですが、まだ塩パインバターはのっていませんでした。しばらくはイ . . . Read more
知る人ぞ知る地元の名店…だったのが、ガイドブックに掲載されて観光客がかならずいるお店になっていた宜野湾、伊佐にあるタコスのお店。
1年ぶりくらいに行きました♪
タコスのお店なので、メニューはシンプルにタコスのみ。
従って、注文方法は、「一人前、2人前…」で頼みます。(笑)
ドリンクは瓶のジュース、冷蔵庫に入っていてセルフサービス。
小麦粉のトルティーヤを揚げた皮がふわふわパリパリで . . . Read more
久しぶりに沖縄の美味しいもの紹介～。
お休みだし、ちょっと気分転換したいね、ということで、ランチにお出かけ。
車の中で、「なんか美味しいピザが食べたいよね～」という話になって急遽進路変更して、北中城にあるKozy's Pizzaへ行ってきました！
ちょっとハワイアンな雰囲気の、景色の綺麗な高台にある外人住宅を改装したカフェです。
とっても上質な焼きたてピザ、やっぱり美味しかった☆
ま . . . Read more
本場、北海道のROYCEの生チョコは大好きでよくアメリカへのお土産でも買っていましたが、最近、沖縄にもROYCEがあることを発見。
早速試してみました～～♪
お客様にプレゼントするまえに、まず食べてみなきゃね♪
これは、パイナップル＋ホワイトチョコの生チョコです。
美味しい～～～～☆
パイナップルはほんとに”ほのかな香り”ですが、チョコとしてはとても上品で美味しかっ . . . Read more
ここ２週間で２回目、この炒め物・はまりました～！！
「おしゃべりクッキング？」っていうお料理番組で「おもち」を中華風いためにする！ときいてびっくり！
でもとっても美味しそうだったのでちょっとアレンジして作ってみました～♪
番組では中華風でつくっていたのですが、材料が揃わなかったので、味付けだけアレンジで甘辛酢の感じで。
お餅ってお料理でつかえるんだ～～～！というのと、
お餅がはいるだけでめ . . . Read more
最近はまっているもの２つ目。
カリカリに焼いたトースト（バターを塗らず）に、スライスしたアボカドをＯＮ。
その上にピエトロドレッシングをかけます。
パンの上にも。
ドレッシング大好き。アボカド大好きな私には最強の朝食オープンサンドです。
この日は、冷蔵個にあったプチトマトとかいわれをトッピング。
おいしいですよ～♪
お試しあれ！
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最近、むしょ～に食べたくなるのがこのインドカレー（チキン）。
hubbyのスペシャルカレーで、アメリカ・モービルで出会った親友Davidから教えてもらった本格インドカレーです。
写真はナンですが、私はこれをご飯でたべるのが好き☆
スパイスから作るカレーなんですが、最近ようやく必要なスパイスを発見。
即・購入～～！
A-priceという業務用スーパーで容量の大きなスパイスを大量に買ってしまっ . . . Read more