友よ・・・それって・・・

ガーリックパウダーです・・・。


ちょっと前、ポットラック（食べ物を一皿ずつ持ち寄るスタイル）でのパーティがありました。

私はデザートを持っていって、私のアメリカ人の友人はAngeled Egg (一般的にはDeviled Eggと呼ばれていることが多いけれども私はこう呼んでいます）を作ってもって行きました。ゆで卵を半分に切って、黄身を取り出し味付けして半分に切った白身にもどす、というシンプルな料理ですが、これがすごく美味しいんですぅ～

案の定、とても好評で、いろんな人に「どうやって作るの～？！」と聞かれて囲まれていた友人。勉強中の日本語で一生懸命説明していたそうです。

パーティーが終わって片付けをするころに、その友人が私のところに来て、

「今日は、○○さんと、○○さん・・・・にレシピを聞かれたよ～。」とうれしそうに話してくれました。



「どうやって説明したの？」と聞くと・・・

・・・
「たまごをboilして・・　じゅうにぷんくらい・・・　はんぶんにcutして・・」

「たまごのきいろパートに・・・マヨを入れて、」

「しお、こしょう・・・」

「あと、ひみつは・・・」

「にんげんパウダー！」


　・・・・


「にっ・・にんげんパウダー？？」　

　（友人）・・・


「まちがえた～！にんじん？にんにく？ぱうだー！」

　・・・・（笑笑笑）


隠し味（秘密のパウダー）が「にんげんパウダー」って聞いた人たちはどうしてたの？、ときいたら、

「そういえば、みんなちょっとぎょっとしてたけど、すぐにニコニコして何にもいわなかったよ～」

そして


---＜「なんでだれも教えてくれないんだ～～～！」）


と叫んでいました。

こんなにかわいい友人は、今日も一生懸命『むずかしい日本語』を勉強しています。


・・・おまけ・・・
～友人ママ直伝のANGELD EGGの作り方～
１．かたゆで卵をつくる
２．縦半分に切って、黄身をボウルに出す。
３．黄身をフォークでつぶして、マヨネーズ、塩、コショウ、ガーリックパウダーを適量入れてよく合える。（結構しっかりめの味付けにするため、タップリ入れます）
４．半分に切った白身の器の中央（黄身が合ったところ）にこんもり（３）を戻していく。
５．最後にパプリカのパウダーを振りかけて（飾り）出来上がり♪
・・・おしゃれなパーティ料理の出来上がり！・・・