20211205日曜ランチは横川の釜飯

お弟子さんとランチ会をしたとき

釜型の小プラ容器に納豆の辛子など入れているのを見られ、

「あっ、横川の釜飯の！」

ご家族が駅弁を好まれいろいろ買われているそうです。

 

2021年12月5日(日)　

日曜日のお昼はいつも、鮭うどんなど麺類です。j

が、

スーパーのチラシに日曜駅弁大会！

 

がぜん釜飯が食べたくなる。

(前日に海苔弁を頂いたのに)

 

紙のお釜です。

うずらゆで卵、あんず、紅生姜はをよけて、

電子レンジで2分温めて頂きました。

 

ゆで卵は爆発することがあります。

暖かい杏、紅生姜はイヤ。

 

陶器のお釜を紙に代えたのは

不燃ゴミ削減。

輸送コスト削減の方が大きいでしょうね。

 

陶器のお釜はいろいろ使えて便利でした。

電子レンジでご飯を炊いたり、おかゆ煮たり。

底に穴を開けて植木鉢。

お茶ごっこの建水に。

 

建水といえば、

明石の蛸壺弁当は　棒の鞘建水にできます。

スーパーの駅弁大会に蛸壺は出ないかしら。

 

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