20200429下町の小料理屋さん 越路

友達が来るとランチに連れて行く

勝どきの小料理屋さん「越路」

 

晴海通りと清澄通りの交差点から　

清澄通りを豊海方向へ1ブロック行き右折。

と言うか、公園を抜けた向かい側、魚屋さん魚新の隣

ランチ時は近くにお勤めの方でいっぱい。

いつもピークを避けて行きます。

 

ランチメニュー

刺身定食、海鮮丼、鰺フライ定食、鯖塩焼定食、焼豚定食

小鉢、味噌汁、漬物付きですべて900円

フライ、鯖塩、焼豚定には鮪刺身も付きます。

 

左に見えている張り紙は　

夜は8時まで、お酒は7時までのお知らせ。

 

外出自粛、テレワークでお客さん減り、

お弁当を始めたとの事。

左の黒板は夜のお勧め酒・料理のメニュー。

 

2020年4月29日(水)

早速、お魚弁当を頂きました。

味噌汁とお茶が付けられないから800円

 

お店で出す定食はフライは2枚、塩焼は2切れ(片身分)ですが、

フライと鯖塩の両方を味わえてお徳。

鮪刺身はお弁当には無理、で薄味に煮てある。

いつもはご飯半分にしてもらうのに、

普通に入っているので、半分は夕食にします。

いっただきま～す。

 

 

家にゴボウ竹の子煮、じゃが芋ツナ煮、ちぎりキャベツ

があったので、

昼食　鰺フライ定食

夕食　鯖塩焼定食　　になりました。

ごちそうさまでした。

 

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20200428終活-あとを継ぐ者

2020年4月29日(水)

今日は「昭和の日」

昭和人間には「天皇誕生日」

平成の初めは一時「みどりの日」となりましたが、

みどりの日は飛び石を埋めるために5月4日へ引越

 

平成の天皇誕生日は12月23日　今は何でもない日

令和の天皇誕生日は2月23日

めでたく継がれています。

 

ところで、

軸が包んであった昭和57年10月18日の新聞紙

当時の鈴木首相と福田元首相(左)と二階堂幹事長(右)

の写真が載っていました。

 

田中角栄さんに似ていますが違います。鈴木善幸元首相です。

福田康夫さんではなく、お父さんの福田赳夫元首相です。

今の二階幹事長は関係ない、二階堂進元幹事長です。

 

何を話し合っているかというと、次の首相をどうするかです。

 

(アメリカの大統領撰のように)2段階です。

① 党の候補者を予備選挙で決める。

② 各党の候補者から本選挙で決める。

 

①の予備選挙をしないで決めようという話合いです。

禅譲(ぜんじょう)というやり方です。

②は日本も国会議員による本選挙があります。

 

いろいろ問題はありますが、

後を継ぐ者を育てるのは大切です。

 

今のロシアや中国のように、

後を継ぐ者を潰す⇒独裁　は最悪です。

 

ところで現在の日本は　3月22日のネットニュースから

 

終活とは後を継ぐものを見つける事かもしれない。

 

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1弗267円ですって。

古新聞、読み始めると片付かない！

 

20200428終活-スペイン風邪の軸

弥生の稽古①で掛けた軸

七言絶句

患疝(カンセン)の詩

庚申は　　1920年大正9年

1918年にアメリカで発生し、

第1次世界大戦で欧州へ世界へ広まったスペイン風邪が

ようやく収束した年です。

 

収まるまでに足掛三年かかったのです。

 

1ヶ月毎にお稽古をするかどうかLineで連絡するつもりですが、

何回、何十回　お休み延長することになるのやら。

 

この際いろいろ整理しましょう。

 

お弟子さんが持って来たお茶碗は

箱に入れ風呂敷に包み荷札に名前を書いて

違い棚に置きました。

 

お茶杓は　それぞれの連絡箱に入れました。

他にも渡す物は連絡箱へ。

許状の書類はこれから分けなければ。

 

お茶道具、軸も整理しましょう。

 

この軸が包んであった新聞

昭和57年10月18日の日経

 

それまで母が軸をたくさん拡げていたことはない。

逝ったのが昭和59年3月１日

この頃は終活という言葉はなかったけれど、

1年半前から整理し始めたのだ。

 

白い紙で包んで、その上からこの新聞紙を巻いた。

母の字が書かいてある紙は捨てられない。

 

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20200425卯月のデ稽古③その弐

line画像電話を利用してデ稽古　の　後半です。

 

本席その弐

床

花　撫子の仲間を花屋さんで調達　

花入　ペットボトルに紙(紐?)を巻いて籠風に

香合　バングラデッシュのリンゴ型小器

(紙釜敷の向きが反対かな？床の間をぐるっと回したもので)

 

御菓子

菓子器　　帰山窯　萩　自作

菓子器　　帰山窯　絵唐津　自作

 

茶箱　卯の花点をします。

箱はCDが入っていた物　少し大きい

茶筅筒　　アジアの銀器

茶巾筒　　中国茶の聞香杯

振出　　　アジアの小壺

 

山道盆を帛紗で清め

茶杓、薄器を出したところ

 

薄器　　金輪寺

葵蒔絵

蓋裏にも三葉葵

徳川美術館のシールで　自作

 

バックアップ点前座

棗につづき

古帛紗を出し、箱・建水を進めたところ

棗・茶杓を清め　

茶筅を筒から出し、湯を注ぎ、

茶巾を筒から出したたみ直し、茶筅通し

茶碗を拭き、茶を掬い入れたところ

 

4月③

4.25(土)　 11:00～

薄茶平点前 拝見あり

茶箱卯の花 拝見なし*2

 

お相伴の

４週間冷凍の御菓子

器　花模様小皿　橘吉　

まったく変わらず美味しく頂きました。

 

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次回に　つづく　かな？

 

20200425卯月のデ稽古③その壱

2020年04月25日(土)

line画像電話を利用してデ稽古

 

タブレット向けて説明して、写真を撮った気になりました。

1枚も写真がないので、後で道具を並べて撮りました。

(お点前をちゃんとしないと間違える)

 

待合　

卯の花を

　すこし濡らして

　　古志の雨　　　　観月

 

たつなみ草　　備前極小とっくり

(水が浸みるので敷物しています）

 

バックアップ点前座

面取道安風炉　桐地紋筒釜

 

本席その壱

床

色紙

無

色紙掛　自作

絹の布を使い反物の芯を軸に(さすがですね)

 

花　風炉になりましたので

籠に野の花を種々

 

御菓子

薔薇　　

モダンな御菓子器　似合いますね。

アマビエ

最近話題の「疫病退散」の願いを込めて

 

点前座

進化しています。

風炉の小板代わりに■を敷き、

五徳分の高さの箱を置き、

筒釜(ティファール タイガー)を掛けました。

柄杓の扱い(置、切、引き)が上手くできました。

 

建水がカラフルに

 

茶碗

朝鮮唐津　帰山窯　　自作

 

バックアップ点前座

水指で総礼

茶碗・棗を運び水指前へ

建水を持ち出し、杓を蓋置に引いたところ

 

棗・茶杓を清め、茶筅通し

茶を茶碗に掬い入れ、水指の蓋を開けたところ

 

前回、水指蓋の置き方があやしかったので

アップで確認。

本当の蓋でないので表裏が変でした。

うちの蓋はアクロバテックに立っています。

 

水指　　初風炉らしく鶺鴒色絵　なのに

茶碗・棗は卯月のクローバと春野　

 

棗茶杓を拝見に出し

正客とテレ問答

茶道口で主客総礼

 

結構でございました。

 

その弐　に　つづく

 

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