鍋と歴史

こんばんわ。

皆さまいかがお過ごし？
日曜の夜、明日から仕事だーって
どんよりしてるのかしらね。
そのどんより、明日の朝に回さない？
折角の日曜の夜デスヨー。

お昼に焼きトマトとカレーを
食べておりましたらね。
何やらドえらい数の訪問者が
うちのブログに来ましてね。
まあ、急に閲覧数も訪問数も増えるってことは
間違いなくあの人がなんかやったなと。
なんだってんだい、まったく、と思いつつ。
ブログを拝読しましたよ→こちら
読んだ後、しばらくしてから
これは・・・あたいがもうフライパン要らないって
思ってる・・・の、かな？
いやいや、それ頂くよ？とメールしたらば
飲食店じゃあるまいし、要らんやろ！と仰るの。

ほんとに要るんです。
だってフライパン、欲しいもの。
ちなみに今、我が家にある鍋はこんな感じ。

これ以外に卵焼き器とシリコンスチーマーがあって
更に来週末、鍋のセットが来るってワケ。
信じられないだろ？
一人暮らしなんだぜ、これで。

特にこの鍋は、ほんと使ってないのよね。
20年以上前に、アムウェイという
ネットワークビジネスに誘われ、
そこで「結婚した時に使うよ」と言われ
調子に乗って買ったもの。セットで10万くらい。
それ以外に浄水器と電磁調理器も買ったわ。
軽く30万くらい行ってるわよね。
あの頃あの借金を、どうやって返したのか
全然記憶にありません。

20年余り使い続けているってのが
我ながら驚いたけれど、
こうして鍋を見ると、色々思い出します。
テレビも無い１ルームのアパートに
こんなたいそうな鍋のセットがあって
浄水器があって。
でもアンペアが10だったから、何かあると
すぐブレーカー落ちたりして。
電磁調理器使うと、ブレーカー落ちる。
ドライヤーかけてたら、ブレーカー落ちる。
洗濯機回したら、ブレーカー落ちる。
そして冬場はトイレが凍る。
部屋の中の温度が測定不能になる。
凄いところに住んでいた。

結婚して福岡に住んだ時もこの鍋で
お米炊いたりご飯を作ったりした。
夫婦喧嘩で食器をブン投げて壊しても
鍋で殴るなんてもったいない事はしなかった。
札幌に一人戻ってきた時、
冷蔵庫も洗濯機もまだ揃って無い部屋で
とりあえず電磁調理器１つで
煮炊きしてご飯食べたっけ。

あれから何年たったかなー。
家賃が上がっても、部屋が変わっても
人が増えても減っても、
鍋は変わらない。
古い鍋を見ながら、
なんだか愛おしさがこみ上げて来た。
こんな長い歴史を共に歩んでくれて有難う。


「それと新しい鍋を買うのは、別問題らしいにゃ」

水をさすでないよ。
軽くて使いやすいフライパンを求めております。
で、自分に合うのが無いかなーって探しているの。
フライパンは色んな種類あったほうが楽しいの。
あたいの心の闇が見えちゃったかしら。クス。

良い夜をお過ごしください。

実食

おはようございます。


人生の豊かさとは
決してお金で買えるものではありませんが
お金で買えないものを手に入れるために
お金がかかるっていう時もありますね。


下界を見渡して（下界て）
ああ、この美しいロケーションはプライスレス。
と思ってもやはりほら、
この部屋は前の部屋より１万家賃多いですものね。
そりゃ景色も良くなきゃやってられないよねって
うすくひねくれたりね。
ただ、1万多く払ってもそれ以上に
この部屋から幸せは与えて頂いておりますよ。

それは猫の日光浴だったり
猫が全身で風を感じられる空間を作れたリ
猫も一緒にキッチンに来れる（つもりではなかったが）
カウンターだったり。
色々と、神様の恩恵を感じたりするわけです。



あたいの人生は今、ちょっとだけ
のっぴきならない時期なのですが
こんなプライスレスがこれからも続くなら
お母ちゃんちょっと頑張っちゃおうかなって思います。


さて、とろろ昆布。
そのまま食べてもどうせ判らないので
仰せの通り、食べ比べてみましょう。
お吸い物の汁を作ってる間に、椀に分ける。
おお、開封したら確かに双方の匂いが違う！
賞味期限早く切れる方が、甘い匂い。
遅い方がすっぱい匂い。すっぱい方が美味しいんだって。
とろろは熱湯をそのままかけたら風味が飛ぶそうですよ。

実食！ででん！

んー。
味は・・・。
判らないよねえ。
タバコ吸いのバカ舌だからかしら？
言われてみれば、新しい賞味期限の方が
昆布の風味が残ってる感じ。
でもいわれないと、絶対判らないレベル。
滅多に食べないけれど
トロリとしてて美味しいっちゃー美味しかったです。
有難うございました。

で。

残った分どうするよって話。

良い１日をお過ごしください。