しっとりもっちり

昨日焼いたパンを今朝食べました。
一個はそのまま、一個はトースターで軽く焼いて。

うん。
前回のより美味しい。
もちろんまだまだ研究と練習の余地はありますが。

というように、まだ家族であろうとも自分以外の誰かに食べてもらうレベルじゃないので、
8個全部自分の胃に収めなきゃなりません。
結構大変(苦笑）

なので、今日はお弁当として2個をサンドイッチにして持っていきました。
真ん中に切れ目入れて、バター塗ってハム挟んでマヨネーズをちょっと絞るだけ。
手抜きすぎる…！

でも美味しかったです。
自分で焼いたパンはやっぱり愛おしい。

残りあと4個は明日の朝と昼に。

そして、待望のペストリーボードは発送メールが無事来たので、
明日の午前中…私が着付けの試験を受けてる間に届くはず。

うう…試験…胃が痛い。