今日は休日。春分の日だからじゃなくて、単に公休水曜日。朝ごはんはソーダブレッド！ 数日前、急に作りたくなったんだけど、よく考えたら漫画の影響と思われ。
クックパッドでレシピを探して、私の好きそうな組み合わせのものを。
紅茶と胡桃とドライフルーツ！
さらに粉の一部を全粒粉に変更。
オーブンを予熱してる間にささっと生地を準備。あとは焼くだけ。簡単！
ヤバイ。ソーダブレッド、楽しい。
そして、美味しい。
レシピはたくさんチェックしたから、しばらく作ってそう。
ああでも、蒸しパンもパンケーキもナンも作りたいよ！
しかし胃袋には限界が。
そして、食べるなら粉より米が好き…。
ままならない(苦笑)
