懐かしの味を求めて…

祖母、母の味を求めて

手羽先とキャベツ煮込を作ってみた

調味料は醤油と味醂のみ

やさしい味わいに仕上がったけど

懐かしの味にはならなかった

原因はいろいろ考えられるが

キャベツの違いが大きいと感じた

次はサボイキャベツでなく、

ふつうのキャベツを使ってみよう

またまた鶏すき

さっそくのリクエスト

今夜も美味しくできた

この冬はたくさん登場しそう

スペアリブ

今日もラ・クック

スペアリブを調理した

美味しくできた！

https://paloma.recipes/2017/11/09/%e3%82%b9%e3%83%9a%e3%82%a2%e3%83%aa%e3%83%96%e3%81%ae%e3%81%af%e3%81%a1%e3%81%bf%e3%81%a4%e3%83%9e%e3%83%aa%e3%83%8d/

レシピはこれ

はちみつは少し減らしても良いかな

ラ・クックグラン

両面焼きグリル＋ラ・クックグラン

手羽中を名古屋味で！

焼き加減◎

手間なし

味わい抜群

お掃除楽チン

こりゃいいわ~

料理がますます楽しくなった！！

キーマカレー

塩角のたちすぎた

味になってしまった

チャツネを作る際に

塩加減を間違えた

それ以外は

悪くない