まるごと一尾

今宵の肴
のどぐろ

立派です。

身締まり、脂のりの
バランスがとにかくよく
贅沢に厚切りでいただいた
方座浦まつり3等の〆鯖も◎


頭と尻尾はあら煮で。

最高でした(^^)

スクラップ

考えさせられた朝刊記事
グローバル化の進む世の中
手にするモノの背景を知ることを
もっと意識しなければいけない

無関心が知らないうちに
何かを犠牲にし、滅ぼす
誰かを苦しめている気がした。