肴

生しらす

プリプリ、プチッと

旬を味わう

カタクチイワシの煮干し

先月から煮干しで呑む頻度が増えた。

スナックなみに手軽、そして栄養価もいい。

今日は出汁メーカーのものを食べた。

味が濃く、臭みはほとんどなくて、おいしい！

いい煮干しに出会えた。