包丁を新調しました。グローバルです。
お料理ブログをいくつか愛読してるんですが、グローバル使ってる人多いですよね。
高いので楽天ポイントを貯めてました。
楽天ポイントはあるとどんどん使っちゃう方なんですが5000ポイントまで貯まったところでお買い物。
今までの包丁切れ味が悪くなり、シャープナーで研ぐのだけどやり方悪いのか切れるようにならなくて。
鶏肉切るのなんて一苦労。
グローバルは切れ味が良くスタイリッシュ。
料理人気分です(笑)
最初に切ったのは。。。私の指(笑)
箱から取り出しテーブルに置いてあったんですが、何でそうなったのかわからない一瞬の出来事。
指が刃に触れちゃったんですよ、スパーっと切れました。
割りと深かったのか出血が中々止まりませんでした。
今まで切れない包丁だったから今後慣れるまで慎重に使うことにします。
シャープナーもセットになってるけど、ちゃんと研げるかしらと心配。
メーカーの研ぎ直しサービス(有料)もあるようなので、それを利用するのもいいかもしれないですね。
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