本日は４品。
塩糀だれ漬け豚丼
鱧落とし
そばサラダ
塩糀パウンドケーキ
鱧の骨切りもチャレンジしましたが…やはり結構難しかった(^^;
いい体験学習になりましたv(^-^)v
パウンドケーキもベーキングパウダーを使用せずに…塩糀がその代わりの役目を果たしてくれます。
今回も美味♪でした。
塩糀は欠かさず作りおきしていきたいと思いま～す(^O^)／
本日は４品。
塩糀だれ漬け豚丼
鱧落とし
そばサラダ
塩糀パウンドケーキ
鱧の骨切りもチャレンジしましたが…やはり結構難しかった(^^;
いい体験学習になりましたv(^-^)v
パウンドケーキもベーキングパウダーを使用せずに…塩糀がその代わりの役目を果たしてくれます。
今回も美味♪でした。
塩糀は欠かさず作りおきしていきたいと思いま～す(^O^)／
鱧♪食べてないな～(-o-;)鱧は調理が大変何ですよね～!!...あ～っ♪食べたいなーっm(_ _♪)m
味わっていただけないのが…(^^;心苦しいところではありますがm(__)mお許し下さいませね(^_-)
パウンドケーキ…まだ自宅では再現してないんですが…
きっとうちの食いしん坊お嬢さんのおねだり攻撃は激しくなるんだろうなぁ…(;^_^A