昔 世界的にヒットした曲「コーヒールンバ」
西田佐知子さんや井上陽水さんも歌っていましたが・・・歌詞の中で
昔アラブの 偉いお坊さんが
恋を忘れた あわれな男に
しびれるような 香りいっぱいの
こはく色した 飲みものを
教えてあげました
やがて 心うきうき
とっても不思議 このムード
たちまち男は 若い娘に恋をした
コンガ マラカス
楽しいルンバのリズム
南の国の 情熱のアロマ
それは素敵な 飲みもの
コーヒー モカマタリ
みんな陽気に 飲んで踊ろう
愛のコーヒー・ルンバ
"コーヒーの貴婦人"とも呼ばれ いったいどんな味がするのか謎で
一度は飲んでみたいと思っていました
たまたまショッピングをしながら心斎橋から本町へと続く商店街を歩いていて
コーヒー モカマタリ の文字が飛び込んできました
偶然に見つけた喫茶店で
世界の珍しいコーヒーが飲めるとはな・・
う～む ～
野性味のある甘酸っぱい味といえば そんな感じですが・・よくわかりません
しばし至福の時間でした
コーヒールンバ（ホセ・マンソ・ペローニ）パコ・デ・ルシア版
You Tubeからお借りしました
ブロ友さんのブログで知った「大根ギョーザ」を作ってみました
具はギョーザと大体同じです
大根を塩でしんなりさせますが 塩抜きが上手くできていず一回目は辛くて失敗・・・トホホ
具が余ったので高野豆腐やピーマンにも入れてみました
